谷歌浏览器（google chrome）的视频播放缓存控制及优化教程如下：
1. 打开谷歌浏览器，点击菜单按钮（通常是一个三条横线的图标），然后选择“设置”（settings）。
2. 在设置页面中，找到并点击“高级”（advanced）选项卡。
3. 在“高级”设置中，找到“隐私与安全”（privacy & security）部分。
4. 在“隐私与安全”设置中，找到“视频”（video）选项。
5. 在“视频”设置中，找到“自动播放视频”（auto-play videos）和“下载视频”（download videos）两个选项。
6. 取消这两个选项的勾选，以禁用谷歌浏览器自动播放视频和下载视频的功能。
7. 点击“确定”（ok）保存设置。
8. 为了进一步优化谷歌浏览器的视频播放缓存，可以尝试以下方法：
- 使用第三方插件：安装一些专门用于管理视频缓存的插件，如“cleanup my browser”、“cache cleaner”等。
- 清理浏览器缓存：定期手动清理浏览器缓存，以释放存储空间和提高性能。可以在浏览器设置中找到清理缓存的选项。
- 更新浏览器：保持谷歌浏览器的最新版本，以获得最新的功能和修复。可以通过谷歌浏览器的官方网站或应用商店进行更新。
- 使用广告拦截器：安装一个广告拦截器，可以阻止视频广告的自动播放和下载，从而减少不必要的缓存。
通过以上步骤，你可以有效地控制谷歌浏览器的视频播放缓存，并对其进行优化。